Иногда кажется, что нутрициолог — это почти универсальный врач: сейчас назначит анализы, найдет дефициты, поставит диагноз и распишет лечение. Круто!
Увы, нам нужно внести сюда каплю дегтя.
Реальность нашей профессии не такая инстаграммная. Сейчас разложим по полочкам.
Увы, нам нужно внести сюда каплю дегтя.
Реальность нашей профессии не такая инстаграммная. Сейчас разложим по полочкам.
Итак, база: нутрициолог работает с питанием, образом жизни и пищевыми привычками. Он помогает понять, как ежедневный рацион влияет на самочувствие, уровень энергии, сон, состояние кожи, ЖКТ и общее качество жизни.
Но ставить диагнозы и назначать лечение может только специалист с высшим медицинским образованием.
Почему это важно?
Все просто: за одинаковыми симптомами могут скрываться совершенно разные причины.
Усталость — это не всегда нехватка витаминов, проблемы с кожей — не всегда плохое питание, да и вообще кожа — это отдельный орган со своими заболеваниями.
А бесконтрольное назначение анализов и добавок давно стало новой формой тревожности: люди сдают по 25 анализов, ищут у себя воспаления, дефициты и скрытые болезни, а потом начинают лечить цифры в бланке, а не себя.
Усталость — это не всегда нехватка витаминов, проблемы с кожей — не всегда плохое питание, да и вообще кожа — это отдельный орган со своими заболеваниями.
А бесконтрольное назначение анализов и добавок давно стало новой формой тревожности: люди сдают по 25 анализов, ищут у себя воспаления, дефициты и скрытые болезни, а потом начинают лечить цифры в бланке, а не себя.
Отсюда главное правило: хороший нутрициолог не играет в доктора, если у него нет медицинского образования.
Если он видит признаки патологии или состояния, требующего медицинского вмешательства, — он направляет клиента к врачу. И это как раз показатель профессионализма, а не недостатка компетенции.
Чем же тогда занимается нутрициолог?
- помогает выстроить питание без жестких запретов и крайностей;
- адаптирует рацион под образ жизни и особенности человека;
- формирует здоровые отношения с едой;
- помогает внедрять пищевые привычки, которые можно сохранить навсегда.
Если кратко, то нутрициолог (он же консультант по питанию) всегда возьмет в работу относительно здорового человека (без серьезных патологий и болезней).
Если вы не из их числа, то лучше обратиться к врачу-диетологу, который специализируется на этом и имеет соответствующее образование.
Это важно, в первую очередь, для вашего здоровья.