С 20 до 60 лет метаболизм остаётся стабильным — и у женщин, и у мужчин. Никакого резкого замедления нет. Первое снижение начинается только после 60 лет. И даже тогда это всего –0,7% в год. И теоретически только с этого возраста мы можем утверждать, что метаболизм снижается.